弊社(株)タツヤカワゴエは3月より新ブランド「アンカーシェフ」をスタート致します。そしてその第一弾は、新潟のレストラン・パッショーネとの期間限定、合同運営となります。「アンカーシェフ」の主な取り組みは、レストランのサポートやプロデュース、各地域の食材・調味料を使ったメニューをオリジナルに考案し、レストランにてご提案と発表です。 「アンカーシェフ」では、生産者の皆様が最後に我々に託して良かったと思って頂ける一皿、ブランド作りを目指しております。

なお、「アンカーシェフ」では、宮崎シェフズクラブをはじめ、各ジャンルのシェフやソムリエ、総勢20名ほどが全国の飲食店全般、自治体の方々へのお手伝いをさせて頂きます。メニュー開発やPR等含め ご相談・御依頼等は、概要ご記載の上、メールにて下記アドレス宛にご連絡頂けますと幸いです。

MAIL : info@tatsuya-kawagoe.com
TEL : 080-4209-0708 (輪田)

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全国の皆様に“安全安心で美味しい宮崎の味”をお召し上がりいただける
“お取り寄せオンラインショップ”『プレーンファーム タツヤカワゴエ』は商品のリニューアルに伴いホームページもリニューアルを致しました!

皆様、どうぞ宜しくお願い致します。

http://www.planefarm-tk.com